cafe suave についてなんですが...

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スアーヴ、たまに"イタリアン"って紹介されることあるのですが、特にイタリアンってわけではありません。
だからといってフレンチでもないし、エスニックでもないし、やはり"カフェ"だと思います。
とくにカテゴライズする必要は無いとも思うのですが、カフェって、何でもありな感じがするので。
節操もない品々がならぶ、スアーヴのメニュー。
知ってる人は知ってるけど、知らない人には訳が分からないカタカナの宝庫。
でもガレットもタジンも、今では多分みんな知っている。
こんど、何だか分からないメニューがあっても、怖がらずに食べてみてくださいね。もしかしたらのちのちメジャーになるかもしれません。
でも、来月のメニューはチキン南蛮です。

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このブログ記事について

このページは、cafe suaveが2012年6月27日 21:34に書いたブログ記事です。

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