ヴィーガン・エンチラーダス

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メキシコの代表的なお料理、エンチラーダスをヴィーガン仕様で作りました。


ピントビーンズのペーストとヴィーガンチーズをコーントルティーヤで包み、特製エンチラーダスソースをかけてこんがり焼き上げました。
仕上げにアボカドとサルサソースをたっぷりとのせて。
無農薬玄米で作ったメキシカンライスを添えたボリュームある一皿。
ライムを絞ってお召し上がりください。


ヴィーガン・エンチラーダス.jpg

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このページは、cafe suaveが2019年6月16日 11:48に書いたブログ記事です。

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