spaghetti aglio e olio with lotus root and maitake mushroom 舞茸とレンコンのペペロンチーノ  ヴィーガン

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spaghetti aglio e olio with lotus root and maitake mushroom

舞茸とレンコンのペペロンチーノ


旬のレンコンと舞茸を使用した香り高いペペロンチーノ。

国産の大粒にんにくをじっくりソテーし、ホクホクに仕上げました。
仕上げにピリッと辛い自家製香味オイルをひとまわし。

ヘルシーなヴィーガン仕様です。


舞茸とレンコンのペペロンチーノ.jpg

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このページは、cafe suaveが2019年11月12日 00:10に書いたブログ記事です。

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