小豆とほうじ茶のケイク｜自然栽培の素材と群馬県産有機小麦で作る焼き菓子

群馬県伊勢崎市のcafé suave bisから、「小豆とほうじ茶のケイク」をご紹介します。 群馬県産の有機小麦に、北海道産の自然栽培小豆と、佐賀県伊万里市・日南茶藝さんの自然栽培ほうじ茶を合わせました。 小豆の上品な甘みと、ほうじ茶の香ばしく落ち着いた風味。素材それぞれの持ち味を生かし、しっとりと焼き上げた、和の味わいのパウンドケーキです。 お茶を淹れ、ひと切れのケイクを楽しむひとときに。日々のおやつにはもちろん、大切な方への手土産や焼き菓子の贈りものにもおすすめです。