10月5日まで｜有機かぼちゃとブラックベリーのサントノレ

季節限定のオーガニックケーキ「かぼちゃとブラックベリーのサントノレ」は、2026年10月5日（月）までご用意しています。 かぼちゃは、高崎市の滝の里農場さんが育てた有機かぼちゃ。粉質の豊かさと芳醇な香りが特長です。群馬県産有機小麦と発酵バターで作ったサクサクのブリゼ生地を土台に、有機ブラックベリーのコンフィチュールと、自家製サワークリームの爽やかなクリームを詰めたシューを重ねました。 仕上げには、かぼちゃのやわらかな甘みを感じるクリームをたっぷりと絞り、オーガニックシュガーで作ったほろ苦いキャラメルをアクセントに。素材それぞれの風味を重ね、クラシカルなサントノレに仕立てています。 ご用意できる期間は残りわずかです。季節の素材を生かしたオーガニックケーキを、ぜひお楽しみください。 ご予約は、café suave bisご来店前日までお電話0270-40-5226にて承っております。